lauantai 20. joulukuuta 2008

72. osa: Mahan täydeltä makeaa.

Pähkinäsuklaakeksit (n. 20kpl):
50g margariinia
1.5dl sokeria
0.75dl fariinisokeria
1tl vaniljasokeria
(sekoita sokerit kevyesti sulatettuun rasvaan)
2.3dl vehnäjauhoja
0.25tl soodaa
7tl leivontakaakaota
(sekoita ja siivilöi edellisen mössön sekaan)
0.75dl jogurttia/piimää/kermaviiliä
0.5dl suklaarouhetta
0.5dl pähkinärouhetta
(kääntele taikinan joukkoon)
Taikinasta tehdään pellille myttyjä, jotka sulavat ja muotoutuvat uunissa (175C, 10min) keksin muotoon.
Inspiraatio täältä.

Ei kommentteja: