sunnuntai 25. marraskuuta 2012

644: Ja, må hon leva uti hundrade år!

IMG_8163

Till min älskade mamma, som heter Birgitta
(efter den svenska prinsessan -på riktigt!)

keskiviikko 21. marraskuuta 2012

643: Tauko tauon jälkeen.

Olin tulossa raportoimaan kuulumisia kera guinnesskakkukuvien*, leopartyreportaasin**, treenikaavion*** ja tieteentilaraportin****, mutta arvoisa blogger ilmoittikin tallennustilan olevan täysi. Palaan linjoille, jahka ehdin säätää uuden kuvakanava-asian.

* Oli herrrkullista -ja varsin riittoisaa.
** Oli sangriaa, lautapelejä ja eläinkuoseja, eli hyvin hauskaa.
*** Siis kirjaimellisesti: olen tehnyt kaavion.
**** Ei sen Suomen Akatemian sellaisen, vaan henkilökohtaisen (eli hieman vaatimattomamman laajuisen).

sunnuntai 11. marraskuuta 2012

lauantai 10. marraskuuta 2012

sunnuntai 4. marraskuuta 2012

lauantai 3. marraskuuta 2012

639: Sitruunainen suklaakääretorttu.

Pohja: 
4 kananmunaa
1 dl sokeria
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
50 g suklaata muruina
Täyte:
200 g sitruuna tai appelsiinituorejuustoa
2dl sitruunarahkaa

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne varovasti vaahtoon. Levitä taikina uunipellille, paista keskitasolla, 8 minuuttia 200 asteessa.  Ripottele toiselle leivinpaperille sokeria (ja/tai kookoshiutaleita) ja kumoa kypsä pohja sen päälle, irrota päällimmäinen leivinpaperi lämpimänä. Anna jäähtyä ennen täytteen levittämistä. Kääri rullalle, anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

keskiviikko 31. lokakuuta 2012